Shakes & Smoothies – schnelle und einfache Rezeptideen

Die warmen Tage nähern sich mit großen Schritten. Nicht immer hat man bei der Hitze Lust auf eine warme Mahlzeit. Wir zeigen dir deshalb kühle, frische Alternativen oder einen kleinen Drink für Zwischendurch. Schnell zubereitet und super erfrischend, da kommt jeder auf seine Kosten!

Himbeer-Hafermilch-Shake

Zutaten

  • 400 g Himbeeren
  • 1 Banane
  • 500 ml gekühlte Hafermilch
  • 4 EL Ahornsirup
  • 3 EL Zitronensaft

Rezept

  1. Himbeeren verlesen und die geschälte Banane in grobe Stücke schneiden.
  2. Beides mit gut gekühlter Hafermilch, Ahornsirup und Zitronensaft in einem Mixer oder mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Wer keine Kerne im Shake mag, kann die Masse durch ein feines Sieb streichen.
  3. Den Shake für 30 Min. kalt stellen und vor dem Servieren evtl. nochmals kurz durchmixen.

Erfrischender Wassermelonen-Smoothie

Zutaten

  • 1 Wassermelone
  • 10 Eiswürfel
  • Saft von 1/2 Zitrone

Rezept

  1. Wassermelone vierteln, Fruchtfleisch herausholen und Kerne entfernen. Danach schneidest du die Wassermelone in große Stücke. Die Eiswürfel werden grob zerstoßen.
  2. Melonenstücke, Eiswürfel und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren.
  3. Den Wassermelonen-Smoothie auf Gläser verteilen, als Dekoration bietet sich ein Stück Melone am Glasrand an, Trinkhalm hinein und direkt eiskalt servieren.

Fruchtiger Erdbeer-Bananen-Milchshake

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 1 EL Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 500 ml Milch

Rezept

  1. Erdbeeren, Zucker und Vanille-Zucker in einen Rührbecher geben und pürieren.
  2. Dann Bananenstücke und Milch dazugeben, jetzt nochmals pürieren.
  3. Den Shake bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Zum Abschluss kannst du ihn nochmals verrühren und mit frischen Erdbeerstückchen und Strohhalm servieren.